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春探旅~ぽんちゃんのちょっと早めの山菜探し

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今日はぽんちゃんと約束した山菜探しに出かけた。アイヌネギはさすがに早いだろうが、フキノトウくらいは採れるだろう。ちなみに「アイヌネギ」は差別用語とされ近年は行者ニンニクやキトピロと呼ぶようになった。

このアイヌネギだが、香りが強く食べると口臭はおろか体臭まで異常に臭くなる。このため人に接する可能性の有る人は避ける傾向に有るのだが、俺がガキの頃はみんな食べていたので皆が臭いから気付きゃしねぇ、的な感じだった。

滋養強壮に効果が有り、食べると身体の調子が目に見えて良くなる。醤油漬けやめんみ漬けにすると多少臭みが消える。なお「めんみ」とは北海道限定のキッコーマン製品だ。いわゆる麺つゆだが、一般的な麺つゆとは風味が全く違う。麺つゆに使うよりも漬物や煮物などに使う事が多いと思う。

今回は動画も有ります(。・ω・)

 

では本編スタート

うんうん。何度か着たこと有るはずだよ(。-ω-。)

 

ヽ(=´▽`=)ノ

 

帰りに採っていこうね(。-ω-。)

 

ここから左へ入る。

 

ぽんちゃんよく覚えてるなー

 

さすがぽんちゃん(*´ω`*)

 

が・・・

うんうん。いつも四月半ば頃だしねぇ(;´Д`)

 

じっくり探せば見つかるかもしれないが、前日の大雨が地面を濡らしており、落ち葉を退けるのにも気を使う。

 

そうしましょう(。-ω-。)

 

ここ以外で3月にフキが生えている場所を俺は知らない。ここ本当に早いんだよな。日当たりが良いとか風が遮られているとか雪解け水が小川になっているとか、色々好影響しているのかもしれない。

 

とりあえずフキノトウを採り、二風谷ダムへ向かうことにした。

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